Jestli se whisky začala dřív pálit v Irsku nebo Skotsku, na tom se historikové shodnout nedokážou. Tak či tak, pokud jste milovník whisky, bude se vám v Edinburghu líbit. Skotské metropoli však propadnete i v případě, že jste propadli kráse tartaru – tradičnímu kostkovanému vzoru, tolik typickému pro kilt (anebo pro tvorbu Vivienne Westwood). Tradiční skotskou kostku ze 100% vlny tu totiž najdete na každém rohu.
Edinburgh udržitelně: Jaké značky, dobroty, trhy hledat?
Tradiční skotská móda & design:
- Harris Tweed: Domov celosvětově slavné značky vyrábějící z tradičního tvídu.
- Barbour: Udržitelná módní značka s outdoorovým oblečením jako dělaným pro upršené anglické počasí. Maximálně funkční a přitom stylové.
- Turtle Doves: Milujete kašmír? Tak tady vám bude přecházet zrak. Značka Turtle Doves se specializuje na recyklaci textilu, primárně kašmíru, a tak tu najdete spoustu kašmírových svetrů a doplňků. Pro zajímavost: značka uvádí, že za posledních 12 měsíců ušetřili 150 000 kašmírových svetříků, které by jinak skončily na skládce, a díky recyklaci jim vdechli nový život, nový střih, novou barvu.
- Walker Slater: Pokud si z Edinburghu chcete odvést tradiční skotské oblečení, tady jste na správné adrese. A nepředstavujte si jen fádní kilty a sáčka: najdete tu dokonale střižené sukně, kostýmky i svěží pastelové barvy tvídu.
- Green Thomas: Křiklavé, růžové, zářivě oranžové a přitom z těch nejkvalitnějších materiálů. Mladistvá značka Green Thomas nabízí pletené produkty, šály, čepice, rukavice, které budou na dálku vaším poznávacím znamením. A to i v mlze a dešti. Vyráběno ve Skotsku.
- Kestin Hare: Módní designér s důrazem na trvanlivost a využívání kvalitních, dlouhotrvajících materiálů.
- Kalopsia Collective: Sociální podnik podporující udržitelné skotské designéry. Najdete tu od všeho něco a můžete si být jisti, že nakupujete skutečně eticky.
- Hilary Jane Keyes: Luxusní módní doplňky z čistého kašmíru či vlny. Šále s kohoutí stopou, která zahřeje i v té nejtužší zimě, se jen stěží odolává.
- Diedoda: Hravý, veselý, barevný a opravdu netradiční home decor, který si zamilujete vy i vaše děti.
- Godiva boutique: Tohle je ráj, pokud miluje neotřelý design a objevování zapomenutých vintage pokladů z druhé ruky.
Trhy, dobroty a whisky
Pokud si v Edinburghu nechcete pochutnávat pouze na Fish & Chips, scones a haggis, můžete vyrazit na farmářské trhy nebo ochutnat něco docela nového.
- Walker’s Shortbread: tradiční značka sladkostí, dortů a sušenek, kde však hlídají původ každé jedné suroviny. Vybírají je maximálně lokálně, neobsahují živočišné tuky, hlídají původ čokolády a palmový olej nakupují pouze z udržitelného pěstování.
- Glenfiddich: Klasická slavná skotská whisky, jedna z nejznámějších a nejstarších destilérií.
- Restaurace Timberyard: Specializuje se na sezónní a místní suroviny a dokáže vám, že i skotská kuchyně umí být vynikající!
- Edinburgh Farmers‘ Market: To nejlepší od místních farmářů.
- Grassmarket: Trh s mnoha stánky nabízejícími suvenýry, oblečení a umělecké předměty.
Kosmetika:
- Siabann: Siabann nabízí přírodní mýdla, oleje a balzámy na rty vyrobené ve Skotsku. Jejich produkty jsou bez chemických konzervantů a parabenů.
- Ishga: 100% přírodní kosmetika z mořských řas a dalších přírodních ingrediencí ze Skotských ostrovů. Jejich produkty jsou organické, veganské a cruelty-free.
- The Edinburgh Natural Skincare Co: přírodní kosmetika přímo z Edinburghu. Nabízí kompletní portfolio produktů o pleť i tělo. Nabízí i tuhou, bezvodou kosmetiku a to v rozkošných obalech.
- Holland & Barrett: v UK velice populární řetězec, kde najdete jen přírodní kosmetiku, doplňky stravy a well-being produkty.
Konec retinolu? Co nás čeká s novými restrikcemi?
Retinol na pleť je opěvovaná účinná látka proti stárnutí. Dokáže si poradit s pigmentovými skvrnami i s drobnými vráskami. Retinol, derivát vitamínu A, má však svá specifika:
Interiérový vintage desing, změna k lepšímu a novoroční předsevzetí, která pomohou!
Začátek roku sebou vždycky přináší novou energii a naději. A co když je tu spousta dobrých zpráv a příležitostí, které náš život udělají o něco
Edinburgh udržitelně: U zdroje skotské kostky a skotské whisky.
Jestli se whisky začala dřív pálit v Irsku nebo Skotsku, na tom se historikové shodnout nedokážou. Tak či tak, pokud jste milovník whisky, bude se vám v Edinburghu líbit. Skotské metropoli však propadnete i v případě, že jste propadli kráse tartaru – tradičnímu kostkovanému vzoru, tolik typickému pro kilt (anebo pro tvorbu Vivienne Westwood). Tradiční skotskou kostku ze 100% vlny tu totiž najdete na každém rohu.
Veselé Vánoce! Tipy na vánoční dárky 2023 od lokálních a udržitelných značek
Co si přát pod stromeček, aniž bychom si zahlcovali byt věcmi, které nepotřebujeme? A co naopak k Vánocům nadělit, když chceme podpořit drobné lokální podnikatele a potěšit neotřelou věcí?
Darovanský dvůr: gastronomie, saunový svět i sportovní vyžití v Darové u Plzně
Jen všudypřítomná zeleň a ticho obklopuje resort Darovanský dvůr, který najdete kousek za Plzní. Areál s historickým nádvořím obklopuje golfové hřiště, vevnitř však ukrývá rozsáhlou
Aroma Ateliér (Praha): Alchymistická dílna aromaterapie a botanických vůní.
Na Aroma ateliér kategorie Bio mapy nestačí: nejde totiž o klasickou prodejnu bio kosmetiky, byť té tu najdete požehnaně, nýbrž o ateliér, kde vzniká skutečné