Mezi Strakonicemi a Pískem je zájezdní hostinec U Jiskrů. Pokud pojedete směrem na Prahu, nemůžete ho minout – odbočte a posilněte se na cestu. Čeká na vás tradiční česká kuchyně (včetně jídel dávno zapomenutých) a to ze surovin lokálních dodavatelů. Občas se tak nabídka pokrmů může lišit podle sezóny a dostupnosti, ale pochutnáte si tu pokaždé.
Zájezdní hostinec U Jiskrů: Menu plné lokálních surovin
Nepředstavujte si klasický hostinec u cesty, ve skutečnosti vplujete do nově zrekonstruované restaurace s dokonalým servisem a personálem, se kterým si budete chtít povídat sami od sebe. Nechte si od nich doporučit, nabídka není veliká, ale bývá často obměňována a oni umí poradit s výběrem. Dobře se tu najíte, ať už cestujete s kýmkoli – zmlsanými dětmi, gurmány i s prarodiči.
Hostinec U Jiskrů vás mimoto také nabalí krabicí plnou řízků pro případ, že vás čeká opravdu dlouhá cesta a neholdujete benzínkovým dobrotám.
„Suroviny, se kterými pracujeme, si vážíme a nakládáme s nimi hospodárně. Tak elegantně a samozřejmě, jak to tradiční kuchyně vždycky dělávala. Neplýtváme, chováme se šetrně k surovinám a ctíme snahu přírody poskytnout nám to nejlepší. Při sestatování menu se řídíme tím, co nabízí aktuální sezóna. Proto jej koncipujeme jednoduše a sázíme na pár pečlivě promyšlených jídel, která častěji obměňujeme. Snažíme se využívat kvalitní produkty, které region jižních Čech nabízí, navazovat spolupráci s místními farmáři a výrobci a jejich práci doceňovat právě prostřednictvím našich jídel.“
Foto: Web U Jiskrů
Konec retinolu? Co nás čeká s novými restrikcemi?
Retinol na pleť je opěvovaná účinná látka proti stárnutí. Dokáže si poradit s pigmentovými skvrnami i s drobnými vráskami. Retinol, derivát vitamínu A, má však svá specifika:
Interiérový vintage desing, změna k lepšímu a novoroční předsevzetí, která pomohou!
Začátek roku sebou vždycky přináší novou energii a naději. A co když je tu spousta dobrých zpráv a příležitostí, které náš život udělají o něco
Edinburgh udržitelně: U zdroje skotské kostky a skotské whisky.
Jestli se whisky začala dřív pálit v Irsku nebo Skotsku, na tom se historikové shodnout nedokážou. Tak či tak, pokud jste milovník whisky, bude se vám v Edinburghu líbit. Skotské metropoli však propadnete i v případě, že jste propadli kráse tartaru – tradičnímu kostkovanému vzoru, tolik typickému pro kilt (anebo pro tvorbu Vivienne Westwood). Tradiční skotskou kostku ze 100% vlny tu totiž najdete na každém rohu.
Veselé Vánoce! Tipy na vánoční dárky 2023 od lokálních a udržitelných značek
Co si přát pod stromeček, aniž bychom si zahlcovali byt věcmi, které nepotřebujeme? A co naopak k Vánocům nadělit, když chceme podpořit drobné lokální podnikatele a potěšit neotřelou věcí?
Darovanský dvůr: gastronomie, saunový svět i sportovní vyžití v Darové u Plzně
Jen všudypřítomná zeleň a ticho obklopuje resort Darovanský dvůr, který najdete kousek za Plzní. Areál s historickým nádvořím obklopuje golfové hřiště, vevnitř však ukrývá rozsáhlou
Aroma Ateliér (Praha): Alchymistická dílna aromaterapie a botanických vůní.
Na Aroma ateliér kategorie Bio mapy nestačí: nejde totiž o klasickou prodejnu bio kosmetiky, byť té tu najdete požehnaně, nýbrž o ateliér, kde vzniká skutečné